Krblokhin/Getty Images

缶詰のカキは、brinyな喜びで、おいしい食べられる平野または豪華なひねりを与えられたそれらをディップに変えたり、オイスタータコスを作ったりするなど。缶詰のカキはあなたの次を飾ることによって声明を出すことさえできます炭火焼き委員会、しかし、ブリキが開いたら、最初に調理する必要があるかどうか疑問に思うかもしれません。カキはそこに生まれていますか、それともパックから直接食べる準備ができていますか?たまたま、すべての缶詰のカキは実際に調理されているので、最初に準備することを心配することなく、すぐに楽しむことができます。

缶詰のカキは通常、スモーク、沸騰、または蒸しの3つの方法のいずれかのいずれかを調理します(たとえば、人気のあるバンブルビーブランドのカキが蒸します)。貝殻から揺れて調理すると、油や水で小さな缶に詰められます。一部の企業は、缶を密封する前に少し塩を追加します。クリーミーでより豊かなテクスチャーが必要な場合は、オリーブオイルに詰められたカキをお楽しみください。あなたがより自然な風味を好むなら、微妙な塩水がありますが、よりしっかりした噛み込みで、水中のカキがあなたのためです。

なぜ缶詰のカキは新鮮よりも優れているかもしれません

Kristi Blokhin/Shutterstock

もちろん、時間と場所があります生の新鮮なカキ。しかし、海岸線の近くに住んでいない私たちの多くにとって、缶詰のカキは、スーパーマーケットの棚で販売されているように、もう少しアクセスしやすいです。また、オンラインで購入して出荷することもできます。缶詰のカキは新鮮なものよりも安価である傾向があり、その味と食感は、スライムと塩水を乗り越えるのに苦労している人にとってはるかに魅力的です。

安全面もあります。生のカキが生まれているので、生のカキを生で食べるときはいつでも、生のカキにはビブリオ細菌が含まれている可能性があるためです。これらの感染症は、細菌がカキの殻に入って肉に住んでいるときに発生しますが、非常に深刻な場合があります。実際、2024年Today.comYouTuber Billy Leblancはガールフレンドを失い、ビブリオに汚染されたカキを食べることでペアが病気になった後、自分の命を失いそうになったと報告しました。缶詰のカキは完全に調理されているため、ビブリオ細菌は生き残ることができないため、心配のない繊細さを楽しむことができます。