2 つの異なるレストランの料理を同時に注文できる場所について考えるとき、タコベル/KFC またはピザハットと A&W/ロング ジョン シルバーズという組み合わせが思い浮かぶかもしれません。しかし、山盛りのパンケーキと骨なしウィングを同時に楽しめるとしたらどうなるでしょうか? Dine Brands の革新的なアイデアのおかげで、その夢が現実になりつつあります。

2025 年には、テキサス州サンアントニオからわずか 55 マイルの場所に、Applebee's と IHOP を組み合わせたレストランがオープンします。このコンセプトは米国では新しいもので、2 つのレストランが同じキッチンを共有しているため、常連客は両方のメニューから商品を注文することができます。この革新的なモデルはすでにラテンアメリカ、カナダ、中東の 13 か所で導入され、経済的にも目覚ましい成功を収めています。

Placer.ai の調査責任者 RJ Hottovy 氏は、「両ブランドを 1 つの店舗で運営し、共有キッチンを利用することで、同社は終日来店客を増やし、2 つの別々のレストランを運営するコストを削減しようとしている」と述べた。とＣＮＮへの声明で述べた。。

両方のレストランの愛好家として、私はそのレンダリングが刺激的であることがわかりました。 Applebeeのようなスポーツバーの雰囲気があり、IHOPのような落ち着いた落ち着いた雰囲気もあります。そして、これらのスポットの両方が 1 つの建物内にあり、両方で食事をするオプションがあるということは、私の考えでは勝者です。

とはいえ、今度は複合レストランがオープンしたら旅行の計画を立てなければなりません。私はサンアントニオに行ったことはありませんでしたが、今度は訪れる理由ができました。骨なしウィングとパンケーキの組み合わせは、ぜひ試してみたいと思います。